Obsession
La Birra Artigianale
L’Obsession è una birra chiara ad alta fermentazione, prodotta con il solo luppolo americano Mosaic. Questo luppolo conferisce alla birra una profonda complessità aromatica, sprigionando piacevoli note che ricordano gli agrumi freschi e la frutta tropicale. Il suo gusto bilanciato tende verso l’amaro, creando un profilo aromatico distintivo e appagante.
Il profumo della Obsession è caratterizzato da un bouquet di agrumi freschi. Al palato, offre un’esperienza gustativa rinfrescante e avvolgente, con un equilibrio armonioso tra dolcezza e amarezza. L’amaro finale pulisce il palato, invitando a un altro sorso.
L’Obsession è estremamente beverina e rinfrescante, rendendola l’ideale compagna per un aperitivo in riva al mare. Accompagna magnificamente piatti leggeri come insalate fresche, frutti di mare e antipasti a base di formaggi freschi.
L'illustrazione
La birra Obsession prende il suo nome da una storia affascinante e misteriosa che circonda la sua creazione. Racconta la leggenda di un uomo che una volta trovata l’ispirazione per questa birra unica, iniziò a nascondere la sua ricetta perchè aveva paura che la rubassero. Questa continua paura, ansia e ossessione l’ha portato ad impazzire fino a togliersi la vita per l’angoscia.
L’illustrazione sull’etichetta della bottiglia raffigura proprio la storia di quest’uomo immerso nella sua ossessione, circondato da un mondo che lo osservava… Le mille maschere che lo circondano rappresentano le molteplici sfaccettature dell’ossessione stessa.
Così, ogni volta che qualcuno solleva un bicchiere di Obsession, si immergono in un viaggio attraverso i confini della mente, in una ricerca di significato e di piacere sensoriale che rispecchia l’ossessione e la passione che ha guidato il suo creatore.
Scheda Tecnica della Birra
Nome: OBSESSION
Tipologia: Session IPA
Grado Alcolico: 4.4% VOL